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Receta馃摑: Galletas de avena y pl谩tano馃崻馃崒

Actualizado: 30 sept 2021

Hoy os traemos una variante sana de un alimento al que muchos no nos podemos resistir, las galletas. Las galletas que encontramos en supermercados suelen ser alimentos ultraprocesados, con alto contenido en az煤cares y grasas saturadas, y por tanto no todo lo sanas que nos gustar铆an. Pero tranquilos/as, 隆tenemos la soluci贸n! esta opci贸n que os traemos es ideal para el desayuno o merienda, es muy f谩cil de hacer y adem谩s, est谩n riqu铆simas.


Ingredientes:

Para hacer esta receta solo necesitar谩s:

  • 2 pl谩tanos, si son maduros mejor porque le dar谩n un dulzor natural a nuestras galletas

  • 1 taza y media de copos de avena

  • 2 cucharadas de crema de cacahuete (si no tienes crema de cacahuete puedes hacerla tostando y batiendo avellanas)

  • Canela en polvo (al gusto)

  • 2 cucharadas chips de chocolate (opcional)


Preparaci贸n:

Los pasos necesarios para hacer estas ricas galletas son los siguientes:

  1. Precalentamos el horno a 180潞

  2. Machacamos con un tenedor los pl谩tanos hasta hacerlos pur茅

  3. A帽adimos la crema de cacahuete

  4. Incluimos el resto de ingredientes poco a poco mientras seguimos mezclando

  5. Con la ayuda de las manos o de dos cucharas cogemos porciones de la masa y las vamos colocando en una bandeja con papel de hornear, d谩ndole la forma de galleta que m谩s nos guste

  6. Las metemos en el horno durante 20-25 minutos y... 隆nuestras galletas estar谩n listas para comer!



鈿狅笍CONSEJO: Si queremos que queden muy crujientes, al colocarlas en la bandeja del horno debemos dejar la masa lo m谩s fina posible.


Esta receta es genial para hacer en familia, incorporando a los m谩s peque帽os en el mundo de la cocina, ya que su preparaci贸n es f谩cil y no requiere muchos utensilios ni ingredientes. Si os anim谩is a probarlas 隆queremos ver las fotos del resultado!

Receta recuperada de: Instagram @realfooding.postres

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