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Receta 馃摑: Arroz al horno de at煤n y verduras 馃

Actualizado: 30 sept 2021

En la publicaci贸n de hoy os traemos una receta muy sabrosa y f谩cil de hacer, que han compartido con nosotras unos amigos. Se trata de un arroz al horno de at煤n con caldo de verduras, una versi贸n de este tradicional plato de la cocina espa帽ola de lo m谩s saludable. 驴Quer茅is saber c贸mo se hace? Os lo contamos a continuaci贸n.

Ingredientes:

Todo lo que necesitar茅is para elaborar esta receta se muestra en la siguiente imagen:

Elaboraci贸n:

Los pasos necesarios para llevar a cabo la receta son:

  1. Primero, en una olla con agua, ponemos a cocer las jud铆as verdes (cantidad al gusto) y a帽adimos una pastilla de avecrem (opcional).

  2. Mientras se cuecen las jud铆as, pelamos y picamos bien la cebolla.

  3. Ponemos una cazuela (apta para horno) en el fuego con aceite sofre铆mos la cebolla picada junto a los ajos (con piel).

  4. Cuando la cebolla y el ajo est茅n doraditos, a帽adimos el arroz y la lata de at煤n y removemos bien.

  5. Incorporamos en la cazuela el caldo junto con las verduras.

  6. A帽adimos sal, azafr谩n y perejil (al gusto) y lo dejamos hasta que hierba.

  7. Por 煤ltimo, introducimos la cazuela en el horno, precalentado a 200潞, durante 20 minutos. Y 隆voil脿! este ser铆a el resultado.

驴Verdad que es f谩cil? Pues est谩 riqu铆simo. Esperamos que os haya gustado la receta y os animamos a que nos sig谩is mandando las vuestras. 隆Hasta la pr贸xima! 馃憢馃徏

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